Page 85 - Magazine november
P. 85
Giet de saus er bij en roer ook de creme fraiche er door. Neem 2 ovenschaaltjes en vet deze in (ook de
randen). Schep het mengsel in de schaaltjes. Bebloem een werkvlak en leg 2 vellen bladerdeeg op elkaar.
Rol ze uit met een deegroller zodat je een grotere plak krijgt.
-Steek met een vormpje een figuur het deeg. Span het deeg over de ovenschaaltjes, Druk de randen
goed vast aan de buitenzijde. Klop het ei los en bestrijk de bovenzijde hiermee. Zet de pot pie ongeveer
20 tot 25 minuten in de oven, totdat het bladerdeeg mooi bruin en krokant is.
Tip: je kunt het schaaltje ook vullen met een stoofpotje.
COUNTRYLAND CAFÉ
Het radio programma “Countryland” presenteert de 1e zaterdag van de maand “live” Country en Bluegrass
muziek.
De radio opnamen zijn op zaterdag 3 december in het “Countryland Café” in de Schaapskooi “t Heemhuus”
De avond word muzikaal verzorgd door: “Mr & the Mrs”
Kom luisteren en genieten van een 2 uur durende radio show met mooie muziek, met na afloop nog een
tijdje vermaak door de artiest voor alle aanwezige.
U bent van harte welkom.
En de entree is GRATIS Schaapskooi “t Heemhuus” Stroeërschoolweg 1 te Stroe
Zaal open vanaf 18.30, begin opnamen 19.00 uur
85
